入冬,城市的大街小巷都被寒意所籠罩。當人們被冬日“速凍模式”所打敗時,沒什么比一鍋沸騰飄香的牛羊肉更能撫慰心靈。驅趕冬日寒意,享受溫暖“食”光,是過冬必備的儀式感。

源于天然牧場的牛羊肉,肉質鮮嫩、營養(yǎng)豐富,深受消費者的喜愛。如何讓消費者最“鮮”嘗到品質上乘的牛羊肉,物流的作用重中之重。2023年是順豐入局耕耘牛羊肉寄遞的第10年。10年來,順豐每年的牛羊肉承運重量都在穩(wěn)步提升,以高品質、高時效的物流服務贏得了商家、牧農、消費者的信賴。同時,順豐的物流資源也在不斷更新迭代,為牛羊肉寄遞提供多場景、多種類的專業(yè)生鮮物流解決方案,全力保障牛羊肉從“牧場”到“餐桌”的鮮行可靠,讓每位消費者開箱就能感受到來自天然牧場的“鮮”,助推內蒙古、新疆、寧夏、陜西、黑龍江、甘肅、河南等核心產區(qū)的牛羊肉品牌揚名天下。

深入原產地,打通牛羊肉寄遞的“最前1公里”

在國內,牛羊肉飲食文化悠久,受到廣大消費者的喜愛。從內蒙烤全羊、手把肉、陜西羊肉泡饃、寧夏手抓羊肉,到潮汕牛肉火鍋、四川燈影牛肉……隨著冬季到來,牛羊肉就坐穩(wěn)了飲食江湖地位,讓每位吃過的食客從頭暖到腳。

順豐深知新鮮之于牛羊肉品質的重要性,也理解消費者對“鮮美”味道的期待值之高。順豐不斷深入并駐扎在牛羊肉核心產區(qū),從寄遞的“最前1公里”就開始介入,只為保證將原產地特有的鮮味,不負所托地送達目的地。

為滿足牧農與商家的寄遞需求,順豐持續(xù)進駐牛羊肉產區(qū),不斷下沉擴大攬收網點,通過開設自營網點、鄉(xiāng)鎮(zhèn)合作店、豐巢快遞柜與牛羊肉散收點,將品質服務深入到產區(qū)的“毛細血管”,助力牛羊肉牧農、商家在第一時間實現快速收貨發(fā)運。

此外,針對牛羊肉的特殊包裝需求,順豐采用了“紙箱+泡沫箱+真空袋+抽真空+保溫袋+冰袋”的包裝服務,通過對包裝材質、密度的高要求,讓牛羊肉在寄遞過程中的新鮮度得到了有效保障。

智慧物流加持,助力牛羊肉“鮮”達全國

進入流通環(huán)節(jié)的牛羊肉鮮不鮮,關鍵在原產地,也在“途中”的每一環(huán)節(jié)。過去,西北地區(qū)冷鏈運輸能力不足,快遞運輸時效慢,牛羊肉難以“鮮”行一步。為此,順豐進一步加強在牛羊肉寄遞上的投入保障,在保障牛羊肉寄遞便捷性的基礎上,又保障運輸時效的穩(wěn)定性、快速性。

順豐結合自身運力+科技+解決方案,為商家提供多場景定制化智慧方案,為大型電商提供可溯源一站式分倉方案,實現智慧倉儲規(guī)劃、全程路由可視等,讓牛羊肉分倉產地看得見,消費放心購。同時,順豐結合航空資源+特殊包裝,讓原產地冷鮮肉觸達全國,助力商家拓寬新賽道,讓來自草原的牛肉冷鮮觸達千家萬戶。

為強化運營能力,順豐打造全鏈路產地前置倉服務,為商家提供組裝、分割、貼標等服務,全方位助力商家布局全國。同時,內蒙古等產區(qū)在冷鏈端、航空大件端加大布局,讓內蒙古等產區(qū)的牛羊肉更加高效、快捷走向中華大地。

在運力保障方面,順豐打造了“全貨機+散航+無人機+鄂州樞紐”的天網體系,其全貨機數量、航線數量及運輸能力均保持國內領先。目前,順豐擁有86架自有全貨機,2400條國內航線,3000條國際航線,并安全運行了65萬架次無人機,極大地提高了牛羊肉的運輸效率。

此外,順豐還布密干線、鐵路等線路,實現全程溫控運輸,讓牛羊肉運輸的時效與品質得到更有效的保障。借助強大的運力資源,順豐實現次日到達225座城市,隔日到達309個城市,讓全國消費者都能第一時間品嘗來自天然牧場的新鮮牛羊肉。

助力“牛羊經濟”,激發(fā)鄉(xiāng)村振興新動能

興一項產業(yè)、活一地經濟、富一方百姓。順豐不僅提供配送端的高時效、高品質的運輸保障,還延伸至價值鏈前端的產、供、銷、配等環(huán)節(jié),為原產地牧農與商家提供全方位服務,進一步拓展銷售渠道,實現創(chuàng)富增收。據統計,從2021年至2023年, 順豐累計發(fā)運約600000噸牛羊肉,間接帶動產業(yè)就業(yè)人口達數萬人。

在“互聯網+”時代浪潮下,針對牛羊肉行業(yè)及上下游供應鏈,順豐推出了智慧供應鏈、豐智云鏈、BAVR、銷果裹、順店通等科技產品,提供專業(yè)的溯源認證,助力牛羊肉搭乘電商快車拓展終端消費市場,讓牛羊肉產業(yè)鏈煥發(fā)新動能,助推鄉(xiāng)村振興。

搶時間、搶速度、搶質量,天然牧場牛羊肉帶來的美味饋贈,和順豐物流的搶“鮮”一步,二者完美融合,成就了全國各地餐桌上令人難忘的“天然牧場好味道”。未來,順豐將持續(xù)不斷地提升自身物流技術與服務水平,以科技賦能確保牛羊肉運輸的高速流轉和時效保障,為牛羊肉產業(yè)高質量發(fā)展保駕護航。